Wie man Blackberry White Chocolate Cheesecake macht


Mischen Sie Kekskrümel, 3 EL Zucker und geschmolzene Butter zusammen und drücken Sie in eine 9-Zoll-Frühlingspfanne.

Brombeeren, 2 EL Zucker, Maisstärke und Wasser zum Kochen bringen. Kochen bis dick (4-5 min)

Die weiße Schokolade halb und halb in einem Wasserbad schmelzen.

Während die Schokolade schmilzt, die Brombeersauce abseihen, um die Samen zu entfernen.

Frischkäse mit 1/2 Tasse Zucker mischen, bis alles vermischt ist.

Eier einzeln untermischen. Dann die Vanille und die geschmolzene weiße Schokolade hinzufügen. Achtung .. Dies ist der Schritt zum Lecken der temporären Finger!

Die Hälfte des Teigs in die Pfanne geben und die Hälfte der Brombeermischung darüber geben.

Schlechter Rest Teig und Dollop Rest Brombeersauce. Verwenden Sie ein Messer oder eine Gabel, um ausgefallene Wirbel zu machen.

55-60 Minuten bei 325 Grad backen, bis die Füllung fest ist und es ungefähr so ​​aussieht!

Mit Plastikfolie abdecken und 8 Stunden im Kühlschrank lagern, bevor sie aus der Pfanne genommen werden. Mit Brombeeren servieren, um Fehler zu verbergen und zu genießen!


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